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Vinho Rosé Herdade Pinheiro

Sobre o Produto:
Jovem vivo e muito fresco! Um vinho rosado virado para o futuro, que conjuga a grande fruta das castas, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon produzidas em regime de Protecção Integrada.

Um toque de morango e framboesa tornam este Rose, um verdadeiro prazer.

 

Deve ser consumido a uma temperatura entre os 12 e os 14ºC. Contem Sulfitos.

Tipo de Vinho: Regional Alentejano

Castas: 50% Touriga Nacional e 50% Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 12%

Acidez Total: 5.22g /dm3

pH: 3,50

Acidez Volátil: 0,30g/dm3

SO2 Total:
Vinificação: Desengace total. Maceração pelicular durante 36 horas, seguida de sangria. Fermentação à temperatura controlada de 16ºc, durante 14 dias.

Estágio: 1 mês em garrafa.

Condições de conservação: Deve ser conservado em local fresco e seco.

Validade: Indeterminada

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