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SUGESTÃO mARJACK / Red King Crab ao Molho

Ingredientes:

  • 500g de King Crab
  • ½ litro de água
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 1 aipo
  • 100 ml de azeite extra virgem
  • Suco de meio limão siciliano
  • ¼ de dente de alho
  • Salsa para salpicar
  • Sal a gosto
 

 

Como Preparar:
Ferva a água com a cenoura, a cebola e o aipo. Tempere com sal. Quando iniciar a fervura, acrescente o KING CRAB e cozinhe por 6 minutos.

Prepare o molho com o azeite, o suco de limão e o alho, batendo tudo até encorpar.

Regue o KING CRAB delicadamente com o molho.

Tempo de Preparo:
30 minutos.

 

Rendimento: 4 porções.

Dificuldade: 2

Dica da Marjack:
Não usamos temperos muito fortes com oo King Crab para que não perca seu sabor natural.

 

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