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SUGESTÃO mARJACK / Tapioca Japonesa

Ingredientes:
1 pacote de tapioca (500g)

1 litro e 1/2 de leite morno

200 ml de leite de coco

1 colher de sopa de manteiga

1 pitada de sal

1 xícara de chá de açúcar

1 coco ralado

Como Preparar:
Em uma vasilha misture a tapioca, a manteiga, o sal, o açúcar e o coco. Acrescente aos poucos o leite morno e o leite de coco, sempre misturando. Se a massa ainda estiver seca acrescente mais leite, o ideal é quando a massa fica úmida porém não encharcada.

Por fim transfira a massa para a vasilha própria para tapioca e deixe-a descansar alguns minutos.

Tempo de Preparo:
1 hora. 

Dificuldade: Médio

Dica da Marjack:
Se não estiver de dieta, sirva com leite condensado.

 

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